На 14.02.2022г. в Обзор беше отбелязан празника на винарите и лозарите Трифон Зарезан. След водосвет за здраве, отслужен от свещеноиконом Йордан за благоденствие на лозарите, Царят на лозята, окичен с венец от лозови пръчки, ритуално заряза лозите. А самият Св. Трифон предвести богата реколта и хубаво, руйно вино през следващата стопанска година. Присъстващите на тържеството жители и гости на Обзор, взеха лозарските ножици и също зарязаха ритуално лозите. Жените от народен хор “Българка” към читалище “Изгрев” поздравиха празнуващите с няколко песни.
По традиция и тази година се проведе конкурс за най-добро домашно вино, произведено от реколта 2021г. В конкурса взеха участие местни производители, а оценката на пробите бе осъществена от експертната дегустационна комисия в състав от професионални технолози – Георги Русанов и Татяна Василева. В конкурса се включиха над 20 производители с общо 34 проби вино от реколта 2021 година. След дегустация и оценяване, комисията определи следните победители:
Червени вина:
Първо място – Георги Коршутов с вино „Мерло“ с 82,5 точки;
Второ място – Борис Драгинов с вино „Каберне“ с 81 точки;
Трето място – Цветан Илчев с вино „Мерло“ с 80,5 точки;
Бели вина:
Първо място – Коста Щерионов с вино „Шардоне“ с 83,5 точки;
Второ място – Христо Божков с вино „Кайлъшки мискет“ със 79,5 точки;
Трето място – Никола Михайлов с вино „Димят“ със 75,5 точки;
Розови вина:
Първо място – Никола Михайлов с вино „Каберне фран“ със 77,5 точки;
Второ място – Габриела Павлова с вино „Каберне фран“ със 76,5 точки;
Трето място – Румен Георгиев с вино „Димят“ със 76 точки;
В заключение технолозите, които за пръв път оценят пробите в Обзор подчертаха, че белите вина са „най-капризни при производството”, а червените ни вина са едни от най-силните и конкурентни в региона.
Поздравления за всички участници!
Честит празник на виното, лозарството и любовта!
Нека емоциите, породени и от двете, Ви съпътстват във всяко ваше начинание!